こんにちは、侍です。

暑くて暑くてたまらなかった夏がウソのように、きゅ〜に寒くなってきましたね。
皆様、この急激な温度変化に体調を崩されないように気をつけてくださいね♪


本日は、“侍飲み放題メニューのリニューアル”のお知らせです。

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9月27日より侍の飲み放題メニューがパワーアップしました。

通常の飲み放題で飲み物の種類が350種以上に!!
焼酎だけでも300種以上!!
カクテルも40種以上!!
時間はもちろん150分!!（ラストオーダーは30分前）

量だけでなく質もたっぷり満足の“侍飲み放題”、この機会にぜひチャレンジしてくださいね♪









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それでは。

こんにちは、侍です。


本日はお盆の営業についてと、新店舗“和心和酒庵　銕（くろがね）”のお知らせです。


サムライダイニングはお盆の期間中、全店休まず営業しております。
この機会にぜひ、ご家族やご友人とご一緒にお越しくださいませ。

ご予約も承っております。

炭焼焼酎庵　侍
089-931-2454
鉄焼麦酒庵　忍
089-931-2457
旬彩和酒庵　かぶき
089-945-7115
和心和酒庵　銕（くろがね）
089-945-8507
炭焼焼酎侍　だいだい
0829-39-2404（広島県廿日市市）

ご来店心よりお待ちしております。



サムライダイニングは松山にて新店舗（クロガネ）をオープンしました。










和心和酒庵　銕（くろがね）

松山市三番町2丁目10-8　河井ビル２Ｆ
089-945-8507

場所は愛媛幼稚園の裏側で、八坂通りからトキワ薬局の角を大街道に向かう通り沿いにございます。
詳細場所、ご予約の方は089-945-8507までご連絡ください。

“クロガネ”は和の心がたっぷり詰まった、“大人の隠れ家”です。
いろんなシーンでご利用できるよう“全席個室の店舗”となっておりますので、ぜひこの機会によろしくお願いします。


とても暑い日が続きますが、お身体に気をつけてくださいね。

それでは。

お疲れ様でした♪

ユーロも応援します!!

こんばんは、侍です。

先日、サムライダイニング内において料理選手権が開催されました。


ちなみに今回で三回目となりましたが、
歴代のお題目と優勝者は以下の通り。


第一回　“牛丼選手権”

★優勝者　トニー（忍店長）

第二回　“カレー選手権”

★優勝者　もっく（かぶき店長）

第三回　“肉じゃが選手権”

★優勝者は･･････























★ペガサス（かぶきスタッフ）

でした。


“肉じゃがの枠を飛び出した”ものや、“出汁”にこだわったもの、“中華風にアレンジしたもの”など、バラエティに富んでおりましたが、“基本に忠実”にスタンダードな肉じゃがを作ったペガサスの勝利でした。

おめでとうペガサス!!

次回は9月。
お題は“クリームコロッケ”です。


審査員をやってみたい方は、ぜひ言ってくださいね♪

それでは。

お久しぶりです。

ワールドカップに夢中な侍です。

ずいぶん久しぶりの更新になってしまいました。
皆様すみませんm(__)m

これからはコンスタントに更新していくようにしますね♪


さてさて、6月からワールドカップが始まりましたね〜。









やはりワールドカップは楽しい。
メキシコワールドカップ（1986年）からのワールドカップファンの侍は、とても楽しんでおります。

今回、なんとなく審判にムラがあるな〜って思うんですけど、変なレッドカードなどで試合が壊れることなく、レベルの高い試合を期待してます!!


皆様、ワールドカップに夢中でになりすぎて、“侍”の事を忘れないでくださいね♪

侍は元気に営業しております!!


それでは。

こんにちは、侍です。


最近、蕎麦に凝ってます。


ということで・・・・。






行ってきました、出雲です♪






















割子そばを食べてきました。

出雲大社近くの有名店“荒木屋”
旧出雲駅の近く“大梶”

おいしかったです♪


今回の日帰り旅行は、温泉同好会のメンバーでしたので
帰りはもちろん温泉です♪


玉造温泉“ゆ〜ゆ”








http://www.tama-yuuyu.com/index.html

島根県出身の建築家、高松伸の設計で、神話の地・出雲、そして玉造温泉にちなみ「玉」をテーマとしたダイナミックで斬新なデザインが特徴の温泉です。

露天風呂は少し塩素が強く残念でしたが、その施設のマッサージがとてもよかったですよ〜♪



出雲そばと玉造温泉の情報があれば、また教えてくださいね♪


それでは。

こんばんは、侍です。

暖かい日が続くかと思うと急に寒くなったり、やたらと雨が続いたりと気候の変化が激しい今日この頃ですが、皆さまいかがお過ごしですか？

松山の桜もだいぶ散ってしまいましたが、三番町の桜（侍・忍の前）はとってもきれいに咲いてます!!












普通の桜より少し遅く満開になる“八重桜”は、夜の街とのコントラストがとってもきれいです。

ぜひ“侍ついで”に見に来てくださいね〜♪




最近、ＡＣ／ＤＣのライブに行ってきました。









頭にピコピコ光る角をつけてのライブは、かなり盛り上がりました!!
みんなチャーミングでした。

それでは。

こんにちは。
侍です。

だいぶ暖かくなり、桜のムードがほんのりとしてきましたね〜♪

春です!!。








ということで・・・・。



侍では、『新しい旅立ちと出会いを祝福する春の宴にぴったりなプラン』をご用意しております。

ゆっくり宴会を楽しんでもらえるよう、飲み放題の時間を長めに設定しておりますので、この機会にぜひご利用くださいませ。

中には「森伊蔵」や「魔王」も飲み放題できちゃうコースがあったりして・・・・。

コースの内容はこちら!!
　　↓↓↓↓↓↓↓

http://www.just.st/index.php?tn=index&in=781186&pan=568


〜いつものサムライコース〜

お料理　9品
飲み放題　150分
￥4500→￥4000


〜ちょっと贅沢コース〜

お料理　12品
飲み放題　150分
￥5800→￥5000


〜歓・送迎会たっぷり満足コース〜

お料理　12品
飲み放題　210分
￥6000


〜歓・送迎会スペシャルコース〜

お料理　12品
飲み放題　150分
すべての焼酎飲み放題
\8000


上記のコースを“10名様以上”でご予約の場合、おひとり様無料にさせていただきます。
ご予約の際にお伝えくださいね♪
期間は4月末までです。
この機会にぜひお越しくださいませ。

それでは。
皆様“侍”でお待ちしております!!

こんばんは、侍です。


先日、椿さんに行ってきました。
商売繁盛の祈願です。

















初日の土曜日に参拝しましたが、とても賑わっていました。



商売繁盛の宝船を購入したのですが、

もちろん

松山名物“東京ケーキ”も並んじゃいました♪











おいしかったです♪




“冬の寒さは椿さんまで”





松山人の合言葉に偽りなし。

今日はとても暖かかったです♪




それでは。

こんばんは、侍です。


香港でいろんなものを食べてきました。








香港といえば点心。
点心といえば小龍包。


気がはやってしまって、写真を撮る前にバク付いてしまいました・・・。
食べかけの写真で失礼。

もちろんおいしかったですよ。














こちらはマンゴープリン。

空港にも出店している有名店のマンゴーデザートです。
味のダイナミックさが外国そのものでナイスです♪













今回の旅行で一番おいしかったのは、最終日に食べた“おかゆ”でした。

お腹にやさしく、それでいてしっかりとした味付けは、食べすぎの体の癒しでした。






“食のデパート”香港。

まだまだ奥が深そうです。







香港滞在中、終始頭の中はガンズ＆ローゼスの“ライ麦畑でつかまえて”が流れてました。










GUNS N'ROSES / Chinese Democracy

7曲目　Catcher N' The Rye

キャッチーで哀愁がほんのり漂う、そんな曲です。




それでは。